Fondue Soße Gabi Spezial
Zutaten Zubereitung
Guacamole
Zutaten:Fruchtfleisch von 3 reifen Avocados1 rote Chilischote, entkernt und fein gehackt2 Schalotten, fein gehackt1 kleine Fleischtomate, gehäutet und fein gehackt1 Knoblauchzehe, fein gehackt2 Msp Salz2 Msp Cumin3 EL Olivenöl extra…
South Carolina Mustard Sauce
– 1 TL gerebelten Rosmarin zusammen mit– 2 TL Senfkörnern im Mörser pulverisieren– 1 TL Knoblauch granuliert– 1 TL Zwiebel granuliert– 1 TL Selleriesalz– 1 TL Salz– 1 TL gemahlenen…
Datteldip
Zutaten:125 g Soft-Datteln, entsteint200 g Schmand200 g Frischkäse1 Knoblauchzehe1 Tl. Harissa Paste1/2 Tl. Currypulver1/2 Tl. Salz3 Prisen Pfeffer Zubereitung:Datteln und Knoblauchzehe fein hacken, mit den restlichen Zutaten gut verrühren und…
Hoisin Sauce “Maxon Style”
Eine Portion reicht locker zum kochen eines asiatischen Gerichts. Zutaten: 1 große Knoblauch Zehe fein hacken1 Esslöffel Zucker2 Esslöffel Lee Kum Kee Hoisin Sauce (gibts im Rewe)2 Esslöffel Soja Sauce1…