Kategorienarchiv: Plätzchen

Jeder kennt es wahrscheinlich noch aus der Kindheit, diese kleinen knusprigen Buchstaben aus der blauen Packung 😉 Hier ist ein Rezept wie man sie ganz schnell und einfach selber machen…

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Zutaten: 210g Butter (keine Magarine)280g Mehl100g gemahlene Nüsse70g ZuckerZimt-Zuckermischung Alle Zutaten bis auf dem Zimt-Zucker zu einem Teig verkneten. Die Butter darf Zimmertemperatur haben, dann ist es mit dem Kneten…

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Zutaten: 220g kalte Butter80g PuderzuckerMark von 4 Vanilleschoten100g geschälte geriebene Mandeln280g Mehl Butter und Puderzucker mit der Hand verkneten. Vanillemark Mandeln und Mehl (Mehl bitte sieben) hinzufügen und zu einem…

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Zutaten: 250g weiche Butter250g Zucker2 Eier500g Mehl0,5 Päckchen Backpulver Puderzucker und Zitronensaft für die Glasur (nur wer will) Butter,Zucker und Eier schaumig rühren, Mehl und Backpulver nach und nach unterrühren.Den…

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Zutaten Milkaschokolade oder Zartbitterschoki je nach BeliebenCornflakes Die Schokolade über einem Wasserbad schmelzen, aber Vorsicht, wird die Schoki zu heiß, werden die Crossies grau.Wenn die Schokolade komplett geschmolzen ist, einfach…

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