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Trüffel Risotto
Zutaten 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe 3/4 l Brühe (Gemüse- oder Hühnerbrühe) 15ml Trüffelöl 10g Sommertrüffel 80 g Butter 300 g Risottoreis (z. B. Arborio oder Vialone) 1/4 l trockener Weißwein 80 g Parmesan, frisch…
Toffifee Cupcakes
Gesamtzeit 45 Min Vorbereitungszheit 30 Min Für 12 Stück: Zutaten: Teig: 6 Stück Toffifee geschreddert 12 Stück Toffifee 120g Butter 10g Vanillezucker 90g Zucker 250g Dinkelmehl 25g Kakaopulver 2 TL…
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